Home Resep Cara bikin Bluder susu
Cara bikin Bluder susu

Cara bikin Bluder susu

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Bluder susu, sangat gampang karena cukup dengan 7 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat membikin Bluder susu yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 30 sdm tepung protein tinggi
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm butter/mentega
  • 4 sdm susu bubuk
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/4 sdt garam
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 gelas air hangat
  • Kuning telur, susu cair, dan mentega untuk olesan
  • BAHAN ISIAN : 150 gram susu bubuk
  • 100 ml susu cair (me : 100 ml air + 3 sdm susu bubuk
  • 65 gram butter
  • 90 gram tepung maizena(disesuaikan kekentalannya)
  • 65 gram gula halus
  • 1 butir telur


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Bluder susu, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir kalau hendak membuat Bluder susu yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Bluder susu sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cara membuat isian: 🥛Kocok butter dan gula halus, tambahkan susu cair dan telur, aduk rata kemudian masak menggunakan api kecil, aduk terus sampai larut. 🥛Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk aduk sampai menjadi adonan kental, sisihkan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu
  • CARA MEMBUAT BLUDER: Campur air hangat, ragi, dan gula 1 sdm, tutup dan diamkan sampai berbuih
  • Campur tepung terigu, susu bubuk, campuran ragi, kuning telur, dan gula pasir aduk rata, lanjut di mixer hingga kalis.Masukkan mentega dan garam, mixer lagi hingga benar-benar kalis dan elastis
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu
  • Bulatkan adonan, tutup dengan plastik dan diamkan ±45 menit.Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian, bulatkan masing bagian, lalu diamkan selama ±10 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu
  • Ambil satu bagian adonan, gilas lalu isi, bulatkan masing-masing adonan, dan taruh di cetakan bluder.Diamkan adonan hingga mengembang selama ±1 jam
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu
  • Panaskan oven api atas bawah selama ± 20 menit pada suhu 180 derajat Celcius.Olesi roti dengan susu cair sebelum dipanggang.Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama ±30 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu
  • Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven, olesi dengan butter pada permukaan roti, roti bluder siap disajikan
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Bluder susu

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Bluder susu ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 2372 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Sambal Bacang

Cara bikin Sambal Bacang

Lihat Resep
Cara bikin 26.) Semur jengkol pedas manis

Cara bikin 26.) Semur jengkol pedas manis

Lihat Resep
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan

Lihat Resep
Cara bikin Ceker mercon

Cara bikin Ceker mercon

Lihat Resep
close