Home Resep Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS

Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS, cukup mudah karena hanya dengan 10 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat mengolah 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :


    📌 BAHAN KERING :
  • 400 gr terigu protein tinggi
  • 100 g terigu protein sedang
  • 12 gr saft instan
  • 15 gr susu bubuk
  • 150 gr gula pasir
  • 2,5 gr baker bonus
  • 3 gr ibis blue

  • 📌 BAHAN CAIR :
  • 150 gr kuning telur (9-10) kuning telur
  • 50 gr susu cair
  • 150 gr air es
  • MENTEGA dan MARGARIN
  • 50 gr mentega
  • 100 gr maegarin
  • 7 gr garam

  • 📌 BAHAN PENGOLES :
  • Susu evaporated atau 1 kuning telur + 40 ml susu cair
  • CETAKAN BLUDER uk dasar cetakan 5x5 cm


Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing bila ingin membuat 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Aduk bahan kering denhan speed rendah selama 1 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Masukkan bahan cair. Aduk hingga 1/2 kalis
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Masukkan mentega, margarin dan garam Aduk hingga kalis elastis kurang lebih 20 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Bulatkan. Tutup dengan plastik. Diamkan 10 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Kempiskan adonan untuk mengeluarkan gasnya. 1 resep diperoleh adonan seberat krg lebih 1200 gr. Potong timbang @ 50 gr diperoleh 24 buah Tutup plastik. Diamkan 10 menit
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Ambil 1 adonan. Bagian atas tetap di atas. Buang gasnya. Upayakan bagian tengan tetap tebal. Balik adonan Buang lagi gasnya. Ingat bagian tengan biarkan lebih tebal Beri isian. Tutup dg cara mengatupkan adonan n mencubitnya. Agar isi tak keluar saat dipanggang. Bagian sambungan letakkan di bawah. Lakukan hingga adonan habis
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Proofing 2 jam lamanya. Pada menit ke 30 olesi adonan bahan pengoles. Lalu taburi topping Teruskan proofing.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Panggang selama 15-20 menit dg api bawah suhu 180°C dan api atas dg suhu 170°C. Sesuaikan dg oven masing2
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • Angkat. Dinginkan di cooling rack lalu lepas dr cetakan. BLUDER selembut kapas siap dihidangkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS Langkah-langkah untuk membuat Resep 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS
  • CATATAN : 29 juni 2022. Karena ada tamu, proofing yg mestinya 2 jam mundur menjadi 2.5 jam. Hasil roti masih bagus demikian pula untuk seratnya.

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah 281. BLUDER TANPA BIANG SELEMBUT KAPAS ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 2521 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Chocolate Birthday Cake

Resep Chocolate Birthday Cake

Lihat Resep
Resep Indomie Kari Susu

Resep Indomie Kari Susu

Lihat Resep
Resep Sosis solo

Resep Sosis solo

Lihat Resep
Resep Es yakult lemon

Resep Es yakult lemon

Lihat Resep
close