Home Resep Cara membuat Sambal matah
Cara membuat Sambal matah

Cara membuat Sambal matah

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sambal matah, sangat gampang karena hanya dengan 5 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu membikin Sambal matah yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 15 buah cabai rawit jablay
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 4 ruas sereh
  • 10 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah terasi (me: merk ABC)
  • 2 buah jeruk limau
  • 80 ml minyak goreng
  • secukupnya Garam, gula pasir

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Sambal matah, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing bila ingin mengolah Sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Sambal matah sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan sereh di iris bener tipis halus
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sambal matah Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sambal matah
  • Terasi di bakar lalu di haluskan menggunakan sendok di dalam mangkuk
  • Campurkan cabai iris, bawang iris, sereh, terasi. Tambahkan air perasan jeruk limo, garam, gula pasir secukupnya. Sisihkan
  • Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas lalu tuangkan ke dalam irisan cabai. Aduk rata, koreksi rasa
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sambal matah
  • Sambal matah siap di sajikan. Enak di makan dengan lauk apa saja. Bisa ayam goreng, indomie goreng, ikan bakar dll.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sambal matah

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Sambal matah ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 1063 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Wedang jahe ubi jalar biji salak onde onde ubi jalar

Cara bikin Wedang jahe ubi jalar biji salak onde onde ubi jalar

Lihat Resep
Cara bikin Kulit risol

Cara bikin Kulit risol

Lihat Resep
Cara bikin Cap Jay Kuah (ala chef)

Cara bikin Cap Jay Kuah (ala chef)

Lihat Resep
Cara membuat Puding susu buah naga

Cara membuat Puding susu buah naga

Lihat Resep
close