Home Resep Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
Resep Sambal bawang ala Bu Rudy

Resep Sambal bawang ala Bu Rudy

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sambal bawang ala Bu Rudy, sangat sederhana karena cukup dengan 6 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya bisa membikin Sambal bawang ala Bu Rudy yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 250 gram bawang merah
  • 150 gram cabe rawit merah
  • 100 gram cabe rawit hijau
  • 4-5 butir bawang putih (jangan dikupas)
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • Secukupnya kaldu bubuk

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal bawang ala Bu Rudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing jika ingin mengolah Sambal bawang ala Bu Rudy yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sambal bawang ala Bu Rudy sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Kupas bawang merah, lalu cuci bawang beserta cabai rawit nya, tiriskan.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
  • Setelah cabe dan bawang ditiriskan, goreng dalam minyak panas
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
  • Setelah matang, angkat cabe dan bawang, lalu ulek kasar menggunakan ulekan, sisihkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
  • Geprek bawang putih, lalu masukkan ke dalam minyak panas (siapkan minyak yang agak banyak, tujuannya agar sambal lebih tahan lama), goreng hingga harum, lalu angkat bawangnya, sisihkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
  • Lalu masukkan cabe dan bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, beri garam, gula dan kaldu bubuk, jika rasanya sudah pas, matikan api, biarkan sambal dingin
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy
  • Setelah dingin, tempatkan sambal ke dalam wadah kaca, tutup rapat (pastikan wadahnya benar-benar kering, dan sambal sudah tidak dalam keadaan panas) Simpan dalam kulkas, keluarkan sesaat sebelum ingin disantap
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal bawang ala Bu Rudy

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

4 ★ dari 1406 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Puding Roti Tawar Bungkus

Cara membuat Puding Roti Tawar Bungkus

Lihat Resep
Cara membuat Nasi goreng kimchi

Cara membuat Nasi goreng kimchi

Lihat Resep
Cara membuat Lumpia Basah (Jajanan Hits Bandung)

Cara membuat Lumpia Basah (Jajanan Hits Bandung)

Lihat Resep
Resep Egg Katsu Sambal Matah

Resep Egg Katsu Sambal Matah

Lihat Resep
close