Home Resep Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)

Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai), cukup gampang karena cukup dengan 5 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu mengolah Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai) yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 4 buah ati dan ampela ayam
  • Secukupnya kulit ayam (saya skip)
  • 1 buah tomat uk.besar
  • 2 buah cabe keriting
  • 2 buah cabe ijo besar
  • 10 buah cabe rawit
  • 15 butir bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 1 bungkus terasi
  • 100 mili minyak goreng
  • Secukupnya air untuk blender
  • Secukupnya air
  • Sesuai selera garam,,gula pasir dan bumbu penyedap


Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai), mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah khawatir kalau ingin mengolah Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai) yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai) sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Bersihkan ati dan ampela lalu rebus sekitar kurleb 5-10 menit,,,,setelah setengah matang angkat dan tiriskan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
  • Potong kecil² sesuai selera ati ampela lalu goreng hingga matang,,,angkat dan tiriskan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai) Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
  • Blender dengan bantuan secukupnya air hingga halus semua cabe²an,,,tomat,,duo bawang,,,tumis dengan secukupnya minyak,,,tambahkan air tunggu hingga mendidih,,,masukkan terasi dan masak hingga terasi larut
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
  • Masukkan potongan ati dan ampela,,,aduk hingga merata,,tambahkan gula pasir,,garam dan bumbu penyedap,,,aduk rata dan masak hingga airnya meresap,,,cek rasa,,dan angkat dari kompor
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
  • Salin di piring dan siap di sajikan bersama soto khas Kutai atau Nasi Sop khas Kutai
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai) ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.

5 ★ dari 2456 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Nasi Goreng Blueband

Cara bikin Nasi Goreng Blueband

Lihat Resep
Resep Manisan Mangga Pedas (resep dari tiktok)

Resep Manisan Mangga Pedas (resep dari tiktok)

Lihat Resep
Cara membuat Sempol Ayam (Frozen Stock)

Cara membuat Sempol Ayam (Frozen Stock)

Lihat Resep
Resep Bakpao Lembut Cepat 1x Proofing

Resep Bakpao Lembut Cepat 1x Proofing

Lihat Resep
close