Home Resep Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar
Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar

Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar, sangat mudah karena hanya dengan 5 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu membikin Sup iga sapi dengan sambal tomat segar yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1 kg iga sapi
  • 2 liter Air
  • Bumbu bumbu :
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm merica butiran
  • 1 batang kecil kayu manis
  • 2 cengkeh
  • 2 kapulaga
  • 1 bunga sisir
  • 4 buah wortel ukuran sedang potong - potong
  • 2 kentang potong kotak

  • 📌 Bahan sambal tomat segar :
  • 6 buah cabe rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah segar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 air jeruk nipis

  • 📌 Pelengkap : daun bawang & bawang merah goreng


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Sup iga sapi dengan sambal tomat segar, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing kalau ingin membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Rebus iga sapi dengan air rebusan pertama. Buang airnya, kemudian rebus lagi daging iga ya untuk yang kedua kali.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar
  • Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan rempah rempah (kalupalaga, cengkeh dan kayu manis).
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar
  • Masukkan ke dalam panci. Masak sampai mendidih dan iga matang. Tambahkan sayuran (kentang & wortel). Masak sampai sayur matang. Sisihkan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar
  • Siapkan bahan sambal tomat segar : ulek semua sampai halus. Tambahkan air Jeruk nipis. Di sup taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar
  • Sajikan selagi hangat sup iga sapi sambal tomat segarnya
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sup iga sapi dengan sambal tomat segar

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Sup iga sapi dengan sambal tomat segar ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.

5 ★ dari 1493 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Korean Strawberry Milk Chessee

Cara bikin Korean Strawberry Milk Chessee

Lihat Resep
Cara membuat Sempol Tempe

Cara membuat Sempol Tempe

Lihat Resep
Cara bikin Gadon Daging Sapi - MPASI

Cara bikin Gadon Daging Sapi - MPASI

Lihat Resep
Cara membuat Tempe Goreng Tepung | Tanpa Bumbu Ulek & Blender

Cara membuat Tempe Goreng Tepung | Tanpa Bumbu Ulek & Blender

Lihat Resep
close