Home Resep Cara membuat Bakmi Karet Gampang
Cara membuat Bakmi Karet Gampang

Cara membuat Bakmi Karet Gampang

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Bakmi Karet Gampang, sangat gampang karena hanya dengan 9 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat membikin Bakmi Karet Gampang yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 500 gr tepung terigu (All purpose flour)
  • 3-4 tbs Tepung Maizena (Cornstarch)
  • 100 ml Air
  • 3 telor utuh
  • 2-3 tbs Air abu (Lye Water)
  • secukupnya Garam, Lada

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari Bakmi Karet Gampang, mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir kalau ingin membuat Bakmi Karet Gampang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Bakmi Karet Gampang sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Campur bahan kering, garam, lada sampe rata
  • Letakan di meja bahan2 kering yang udah di campur rata, (permukaan datar yang bersih)
  • Bolongkan tengahnya (seperti bikin volkano) pecahkan telur di dalamnya
  • Adon sampai menyatu, masukan baskom / wadah.
  • Tuang air & air abu pelan2 terus sambil di adon (krg lebih 30-40 menit, bisa pakai kitchenaid juga dgn attachment dough) — Ini step paling penting karena menentukan ke kenyalan bakmi
  • Setelah halus, potong adonan menjadi 5 bagian (5 porsi)
  • Pipihkan per bagian, terus di roll sampai halus, baru di giling jadi bakmi. (Boleh sambil di tabur tepung biar gak lengket)
  • Bakmi tinggal di rebus utk dimakan— kurang lebih begini texture bakminya
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bakmi Karet Gampang
  • (Aku biasa bikin beberapa resep, jadi tinggal di vaccum dan disimpan di freezer sampe mau makan lagi.)

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Bakmi Karet Gampang ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

5 ★ dari 2961 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin KUE KECIPUT RENYAH ANTI GAGAL, NO OVEN NO MIXER | KUE KERING |

Cara bikin KUE KECIPUT RENYAH ANTI GAGAL, NO OVEN NO MIXER | KUE KERING |

Lihat Resep
Cara bikin Ayam Pop Saus Asam Manis

Cara bikin Ayam Pop Saus Asam Manis

Lihat Resep
Cara bikin Bolu Kukus Pisang Tanpa Mikser Takaran Sendok - MPASI

Cara bikin Bolu Kukus Pisang Tanpa Mikser Takaran Sendok - MPASI

Lihat Resep
Cara bikin 02. Seblak seafood (tanpa kerupuk)

Cara bikin 02. Seblak seafood (tanpa kerupuk)

Lihat Resep
close