Home Resep Cara bikin Mie ayam+Iga sapi
Cara bikin Mie ayam+Iga sapi

Cara bikin Mie ayam+Iga sapi

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Mie ayam+Iga sapi, cukup gampang karena hanya dengan 7 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Mie ayam+Iga sapi yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1/4 iga sapi (di presto kurleb 30menit)
  • 1/4 kg ayam bag. Dada (direbus sampai empuk lalu potong2)
  • Mie halus (1 bungkus isi 5 porsi)
  • Secukupnya sesin (potong, lalu rebus sampai matang sisih kan)
  • iris Daun bawang
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • Kecap asin
  • Minyak bawang
  • Merica
  • Saos
  • Sambel, kecap

  • 📌 👉bumbu untuk ayam&iga (dihaluskan)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh kemiri sangrai
  • 1 cm kunyit
  • Garam
  • Merica
  • Gula pasir
  • 1/2 potong biji pala

Sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Mie ayam+Iga sapi, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah khawatir jika hendak mengolah Mie ayam+Iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Mie ayam+Iga sapi sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga wangi, masukan ayam dan iga sapi, kasih air sampe merendam semua ayam dan iga Masak hingga mendidih
  • Koreksi rasa (bilang kurang bumbu silah kan ditambah sesuai selera) masukan kecap. Masak hingga kuah berkurang setengah ny sisihkan
  • Kuah bening: air rebusan iga ditambah 1 siung bawang putih geprek, garam, merica (pake penyedap boleh aja jika suka) kemudian di panaskan kembali.. Sisihkan
  • Dimangkok: 1 sdt kecap asin, penyedap, minyak bawang(minyak bekas goreng bawang merah),dan 2sdm kuah ayam iga,merica lalu aduk aduk
  • Rebus mie, masukan k mangkok lalu aduk2 biar bumbu ny merata, tata sesin daun bawang terakhir kasi ayam dan iga... Sajikaaaaaan
  • Jangan lupa saos, kecap dan sambel.. 👍👍😘
  • Note: emg keliatan ny ribet pas masak, tapi sebanding sm hasil ny 😚

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Mie ayam+Iga sapi ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 2390 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Keripik tempe ala kobe

Cara membuat Keripik tempe ala kobe

Lihat Resep
Cara membuat Keripik Singkong Balado

Cara membuat Keripik Singkong Balado

Lihat Resep
Cara membuat TAHU JELETOT (tahu isi sayur pedas)

Cara membuat TAHU JELETOT (tahu isi sayur pedas)

Lihat Resep
Cara membuat Kluban Sayur

Cara membuat Kluban Sayur

Lihat Resep
close