Home Resep Resep Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha
Resep Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha

Resep Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha, sangat sederhana karena hanya dengan 4 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu mengolah Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1 kg daging sapi / 1 daging ayam
  • 6 bungkus mie burung dara pipih (rebus lalu sisihkan)
  • Kunyit
  • Jahe
  • Laos (geprek)
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Kemiri
  • Gula merah
  • Garam
  • Vetsin (sasa)
  • Kecap manis
  • 2 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai (geprek)
  • 3 lembar daun jeruk
  • Pokcoy secukupnya (rebus lalu sisihkan)

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu khawatir kalau hendak menyiapkan Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Rebus daging sapi / daging ayam hingga empuk lalu potong kecil² sesuai selera (untuk daging sapi rebus dg nanas yg sudah dihancurkan)
  • Rebus pokcoy dan mie burung dara masing² lalu sisihkan.
  • Haluskan bumbu-bumbu kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos yg sudah digeprek aduk sampai garing. (Lalu Sisihkan bumbu 1/3 untuk kuah kaldunya ya.) Setelah itu masukkan daging sapi/ayam yg sdh dipotong kecil-kecil, masukkan juga gula merah, garam, micin, dan kecap manis secukupnya. Jangan lupa di cicip ya bunda.. rasa sesuai selera masing-masing 😊jika rasa sudah pas, aduk hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental angkat
  • Bumbu yg sudah disisihkan 1/3 tadi masukkan ke dalam kuah kaldu tadi, dan masukkan juga daun bawang yg sudah dipotong-potong ya dan masak hingga kaldu mendidih, tambahkan sedikit garam. Lalu sajikan. Selamat menikmati 😉

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

5 ★ dari 1857 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Sempol mie ekonomis

Resep Sempol mie ekonomis

Lihat Resep
Resep Beef Taco (Roti Tawar)

Resep Beef Taco (Roti Tawar)

Lihat Resep
Resep Bolu singkong keju taro

Resep Bolu singkong keju taro

Lihat Resep
Resep Bakmi Goreng Jawa

Resep Bakmi Goreng Jawa

Lihat Resep
close