Home Resep Cara membuat Puding Putu Ayu
Cara membuat Puding Putu Ayu

Cara membuat Puding Putu Ayu

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Puding Putu Ayu, sangat simpel karena hanya dengan 4 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar bisa membuat Puding Putu Ayu yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1 bks bubuk agar-agar putih/plain
  • 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 2 bks kental manis putih @38 gr (6-7 sdm)
  • 65 ml santan instan
  • 500 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • Secukupnya pasta pandan atau pewarna hijau


Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Puding Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing kalau hendak membuat Puding Putu Ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Puding Putu Ayu sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Masukkan gula pasir dan agar-agar bubuk dalam panci, aduk rata. Tambahkan santan, air, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih, setelah mendidih, matikan api, aduk-aduk, hilangkan uap panasnya.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu
  • Siapkan cetakan putu ayu, basahi cetakan dgn air matang, kibaskan. Tuang 1-2 sdm adonan puding putih (sy: 1 sdm), biarkan puding setengah beku. Note: jadi kira-kira 15 buah, krn cetakan putu ayu hanya punya 12, 3 buah lagi menggunakan cetakan mawar. Adonan putih utk cetakan mawar sy pakai 2 sdm.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu
  • Sisa adonan putih, beri secukupnya pasta pandan, aduk rata. Adonan puding saya panaskan sebentar. Kemudian setelah puding lapisan putih setengah beku, tuang 1,5 sendok sayur adonan hijau diatas lapisan putih sampai penuh cetakan. Biarkan puding beku di suhu ruang.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu
  • Setelah puding beku, dinginkan dalam kulkas. Lepaskan dari cetakan dan sajikan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Puding Putu Ayu

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Puding Putu Ayu ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

4 ★ dari 1531 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Rolade ayam wortel Frozen food

Cara bikin Rolade ayam wortel Frozen food

Lihat Resep
Cara bikin Pisang Aroma Topping Glaze

Cara bikin Pisang Aroma Topping Glaze

Lihat Resep
Cara bikin Tempe Goreng

Cara bikin Tempe Goreng

Lihat Resep
Cara membuat Dessert Box Ala Tik Tok

Cara membuat Dessert Box Ala Tik Tok

Lihat Resep
close