Cara bikin Ayam Goreng Mentega
Bagi teman-teman yang ingin membuat Ayam Goreng Mentega, caranya cukup gampang karena cukup dengan 4 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar bisa membikin Ayam Goreng Mentega yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Queen Fujiati
Rating : 4 ⭐ dari 658 ulasan
Website : Resepkoki.biz
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gr paha fillet, potong kotak atau memanjang
- Minyak untuk goreng
- Marinasi
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 sdm perasan jeruk limo
- 1/2 sdt garam
- Pelapis
- 50 gr tepung serbaguna (segitiga)
- 1/4 sdm maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt lada putih
- Saos mentega
- 30 gr mentega
- 200 gr bawang bombay
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada putih
- 1/2 sdt gula
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
Ayam mau dimasak apa aja enak ya. Entah itu direbus, goreng ataupun bakar. Dimasak apa aja sukaaa ? Ayam goreng mentega gini rasanya manis asam. Taste terakhir bisa tambahin perasan limo biar makin mantep. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta Source : dailycookingquest
Langkah-langkah pembuatan :
-
Marinasi ayam selama 15menit. Lalu beri tepung pelapisnya
-
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Goreng dengan beberapa batch. Tiriskan
-
Buat saosnya : lelehkan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bombay terlihat transparan. Lalu masukkan sisa bumbunya (kecap manis, inggris, garam gula lada).
-
Setelah terlihat berbuih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata
Penutup dari Cara bikin Ayam Goreng Mentega :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.