Home Resep Resep Sop Tulang Sapi
Resep Sop Tulang Sapi

Resep Sop Tulang Sapi

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sop Tulang Sapi, cukup mudah karena hanya dengan 5 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa mengolah Sop Tulang Sapi yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 2 kg tulang sapi
  • 2 buah wortel, potong2
  • 2 butir kentang, potong dadu
  • 5 buah buncis, potong panjang 2 cm
  • 1 buah brokoli, potong tiap kuntumnya
  • 1/2 buah bunga kol, potong tiap kuntumnya
  • 1 buah tomat, bagi jd 8
  • 2 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 2 L air

  • 📌 Bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt lada butir
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Bumbu tambahan :
  • 1 batang kayu manis
  • 3 buah cengkeh
  • 3 buah kapulaga
  • 3 sdm minyak (untuk menumis)
  • 1/2 buah bombay, cincang
  • 1 sdt gula pasir

Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Sop Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing jika hendak membuat Sop Tulang Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sop Tulang Sapi sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Panaskan air, masukkan tulang2nya. Rebus hingga mendidih kembali kurang lebih 15 menit (kondisi panci ditutup). Sambil nunggu rebus tulang, siapkan bumbu2. (Jangan lupa Angkat tulangnya, saring)
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi
  • Rebus air bersih hingga mendidih. Masukkan tulang yg sudah direbus sebelumnya. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata. Masak hingga harum.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi
  • Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan tulang. Masak hingga dagingagak lunak. Tambahkan kentang, aduk rata.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi
  • Masukkan wortel. Masak hingga wortel dan kentang setengah matang. Tambahkan buncis, bunga kol dan brokoli masak hingga sayuran matang.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi
  • Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Angkat dan sajikan.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi Langkah-langkah untuk membuat Resep Sop Tulang Sapi

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Sop Tulang Sapi ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

4 ★ dari 1065 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Ifumie nyemek telur + sosis

Resep Ifumie nyemek telur + sosis

Lihat Resep
Resep Ayam Ungkep Bumbu Hitam

Resep Ayam Ungkep Bumbu Hitam

Lihat Resep
Resep Kulit martabak telur

Resep Kulit martabak telur

Lihat Resep
Resep Tahu Walik

Resep Tahu Walik

Lihat Resep
close