Home Resep Cara bikin Sosis Solo
Cara bikin Sosis Solo

Cara bikin Sosis Solo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sosis Solo, sangat simpel karena hanya dengan 6 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat mengolah Sosis Solo yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • Bahan isian :
  • 500 gr daging sapi cincang(saya direbus dulu baru dicincang)
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm garam atau sesuai selera
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 bungkus santan instan 65ml
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  • 4 lembar daun jeruk

  • 📌 Bumbu halus untuk isian :
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Bahan kulit :
  • 500 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung sagu
  • 3 butir telur
  • 1 sdm garam
  • 50 ml minyak goreng
  • 1000 ml air

  • 📌 Bahan pencelup :
  • 2 butir telur ayam
  • Sejumput garam
  • 5 sdm air

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Sosis Solo, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir bila ingin mengolah Sosis Solo yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sosis Solo sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Siapkan semua bahan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus untuk isian hingga harum, masukkan semua bahan isian kecuali daging cincang. Aduk rata.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo
  • Masukkan daging cincang, aduk rata hingga daging sapi matang. Tes rasa dan sisihkan
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo
  • Buat bahan kulit, campurkan terigu, sagu, garam dan telur. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan pas, lalu masukkan minyak goreng aduk rata. Panaskan teflon, masak kulit, masukan @1centong adonan kedalam teflon sambil diputar seperti membuat kulit risol. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo
  • Isi kulit dengan isian daging sapi, bungkus dan gulung. Lakukan hingga kulit habis, sisihkan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo
  • Buat bahan pencelup dengan mencampur semua bahan, kocok hingga tercampur rata. Celupkan sosis solo kedalam bahan pencelup dan goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo
  • Angkat dan tiriskan, sosis solo siap dinikmati.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Sosis Solo

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Sosis Solo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 1123 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Lemper goreng abon ayam

Cara membuat Lemper goreng abon ayam

Lihat Resep
Cara membuat Bubur ayam pelangi

Cara membuat Bubur ayam pelangi

Lihat Resep
Cara membuat Mie goreng imlek

Cara membuat Mie goreng imlek

Lihat Resep
Cara bikin Cah toge tahu

Cara bikin Cah toge tahu

Lihat Resep
close