Home Resep Cara membuat Sosis Solo Sayur
Cara membuat Sosis Solo Sayur

Cara membuat Sosis Solo Sayur

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sosis Solo Sayur, cukup sederhana karena cukup dengan 8 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat membikin Sosis Solo Sayur yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 320 g fillet ayam, rebus & suwir
  • 250 g wortel, cuci bersih, parut besar2
  • 1 sachet santan kental @65 ml
  • Secukupnya garam, kaldu jamur, merica bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 btg serai, memarkan
  • 30-50 ml air

  • 📌 Bumbu halus:
  • 8 buah bawang merah, haluskan
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • Bahan kulit:
  • 450 g tepung terigu
  • 45 g tepung sagu/tapioka
  • 4 1/2 sdm minyak
  • 2 butir telur + air total 1000 ml
  • 1/2 sdm garam


Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari Sosis Solo Sayur, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing kalau hendak membuat Sosis Solo Sayur yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sosis Solo Sayur sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Siapkan bahan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis sampai wangi. Masukkan paruttan wortel, aduk sampai layu.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Masukkan suwiran ayam, santan, air dan semua sisa bahan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Masak sampai benar-benar matang dan air sudah menyusut. Tes rasa dan matikan api. Sisihkan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Membuat kulit. Campur semua bahan. Bila perlu disaring.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Panaskan teflon. Ambil 1 centong bahan kulit dan buat dadar di teflon. Angkat bila pinggirnya sudah mulai mengelupas. Langsung isi selagi menunggu adonan kulit matang.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Lakukan sampai habis. Siapkan putih telur. Panaskan minyak.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur
  • Ambil 1 buah sosis solo dan balur putih telur. Goreng sampai kuning keemasan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Sayur

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Sosis Solo Sayur ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

4 ★ dari 1734 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Ayam goReng Lengkuas

Cara membuat Ayam goReng Lengkuas

Lihat Resep
Cara membuat Sambel Kecap B*nc*be

Cara membuat Sambel Kecap B*nc*be

Lihat Resep
Cara membuat 29.Serabi Kinca Merah Putih

Cara membuat 29.Serabi Kinca Merah Putih

Lihat Resep
Cara membuat Siomay dimsum ayam udang

Cara membuat Siomay dimsum ayam udang

Lihat Resep
close