Home Resep Cara membuat Sosis Solo
Cara membuat Sosis Solo

Cara membuat Sosis Solo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Sosis Solo, cukup simpel karena cukup dengan 7 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Sosis Solo yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • Bahan Kulit :
  • 500 gr tepung terigu pro tinggi
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 30 gr susu bubuk
  • 6 butir telur utuh, ukuran sedang
  • 2 sachet santan kara (65ml)
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 1,1 liter air
  • 9 sdm margarin cair
  • Bahan Isi :
  • 600 gr ayam suwir, berat setelah di suwir
  • 4 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 65 ml santan instan
  • 1 sdm garam dan gula (secukupnya)
  • 1 sdt lada bubuk (secukupnya)
  • 1 sdt kaldu bubuk (secukupnya)
  • 200 ml air
  • 2 sdm tepung terigu + sedikit air
  • Secukupnya margarin untuk menumis

  • 📌 Bahan Celup:
  • 4 butir telur
  • Secukupnya minyak goreng


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Sosis Solo, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing bila hendak membuat Sosis Solo yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Sosis Solo sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Campurkan semua bahan kulit kecuali margarin cair, aduk rata lalu saring, setelah itu masukkan margarin aduk rata.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan ke teflon, masak hingga adonan berwana kuning. Lakukan hingga habis. Jumlah hasil kulit tergantung besar diameter teflon masing-masing ya bun, saya menggunakan teflon diameter 28cm hasil 40 lembar.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Cincang ayam, jika ingin berserat tidak perlu di cincang, haluskan bawang putih dan merah, lalu tumis hingga harum, masukkan bumbu".
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Setelah itu masukkan ayam suwir/cincang aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan, santan, air dan larutan tepung terigu aduk hingga rata, koreksi rasa, matikan api.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Ambil selembar kulit, lalu ambil satu sendok makan isian ayam, taruh di ujung kulit, kemudian lipat bagian ujung kulit kedalam, lalu lipat kedua sisi samping kulit kedalam, kemudian gulung kedepan, lakukan hingga habis, untuk cara lipat lebih jelas bisa cek di yutub.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Panaskan minyak goreng secukupnya, kocok 4 butir telur, lalu celupkan sosis solo kedalam telur, kemudian goreng hingga kecoklatan / sampai matang, angkat dan tiriskan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo
  • Sosis solo siap di sajikan.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Sosis Solo

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Sosis Solo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 1601 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Snack mpasi bubur sumsum kuah mangga harum manis

Cara bikin Snack mpasi bubur sumsum kuah mangga harum manis

Lihat Resep
Cara bikin Kentang Telur Kukus MPASI 9M+

Cara bikin Kentang Telur Kukus MPASI 9M+

Lihat Resep
Cara bikin Kacang Bawang Renyah Gurih

Cara bikin Kacang Bawang Renyah Gurih

Lihat Resep
Cara bikin Dodol Jelly Kelapa Merah Putih

Cara bikin Dodol Jelly Kelapa Merah Putih

Lihat Resep
close