Home Resep Resep Tumis Maknyus Ummi
Resep Tumis Maknyus Ummi

Resep Tumis Maknyus Ummi

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Tumis Maknyus Ummi, sangat mudah karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membuat Tumis Maknyus Ummi yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 6 ons Brokoli
  • 2 ons Wortel
  • 0,5 ons Tauge
  • 10 buah Janten (Jagung Muda)
  • 3 buah Cabai Merah
  • 6 buah Cabai ijo
  • 5 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • secukupnya Bawang bombai (bawang besar)
  • secukupnya Tomat
  • secukupnya Daun bawang
  • Teri secukupnya (bisa skip)
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam halus
  • secukupnya Terasi
  • secukupnya Minyak sayur


Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Tumis Maknyus Ummi, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah khawatir bila ingin mengolah Tumis Maknyus Ummi yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Tumis Maknyus Ummi sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Potong-potong sayur sesuai selera (saya paling suka potong random. Sayur yang lebih keras saya potong tipis biar matangnya merata), lalu cuci bersih.
  • Kupas bawang, lalu iris tipis. Iris juga bahan-bahan lainnya. Usahakan irisan sama besar agar tumisan merata.
  • Panaskan minyak sayur ke dalam wajan (saya pakai sedikit saja karna suami sedang proses mengurangi lemak perut 😅). Setelah panasnya sedang, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombai. Jika sudah tercium aroma wangi, masukkan bahan lainnya kecuali tomat.
  • Masukkan sayuran yang sudah di cuci. Kecilkan api dan tutup wajan agar sayur melunak. Ingat, menutupnya sebentar saja ya bunda. Supaya sayur tidak gosong karna kita pakai minyak dalam jumlah sedikit.
  • Setelah sedikit lunak, tambahkan gula garam dan air jika ingin pakai kuah sayur. Oseng-oseng cepat, diamkan sejenak sampai bumbu meresap dan matang sempurna.
  • Pastikan rasanya mirip dengan capcay ya bunda. 😇 Tumis pun siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Tumis Maknyus Ummi ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.

4 ★ dari 1712 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Cumicumi tumis

Resep Cumicumi tumis

Lihat Resep
Resep Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi

Resep Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi

Lihat Resep
Resep Kerang Hijau Saus Padang

Resep Kerang Hijau Saus Padang

Lihat Resep
Resep Cireng Salju Sambal Rujak

Resep Cireng Salju Sambal Rujak

Lihat Resep
close