Home Resep Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo

Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo, cukup mudah karena cukup dengan 6 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa mengolah Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 300 gram Tempe Semangit, potong dadu besar
  • 5 buah Cabe Keriting Merah
  • 5 buah Cabe Rawit, biarkan utuh
  • 6 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur
  • 3 cm Laos, memarkan
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 3 lembar Daun Salam
  • 100 ml Santan (30 ml Santan Instan + Air)
  • 1 liter Air
  • Seasoning:
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Kaldu Jamur
  • Sayuran:
  • Bayam, rebus matang
  • Tauge, seduh air panas
  • Timun, iris²
  • Kacang Panjang, potong 4 cm lalu rebus matang


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu pusing kalau hendak membuat Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Didihkan air, rebus potongan tempe bersama cabe, bawang, kencur, daun jeruk, daun salam, dan laos. Rebus hingga matang.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
  • Angkat semua bahan kecuali tempe, ulek halus lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
  • Angkat tempe, ulek setengah kasar. Masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
  • Kecilkan api. Beri santan dan semua seasoning, aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh, masak sambil sesekali diaduk, hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut agar lebih meresap. Tes rasa lalu angkat.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
  • Siapkan nasi di piring saji, lalu beri sayuran yang telah direbus dan diiris. Siram dengan sambal tumpang di atasnya.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
  • Nasi Pecel Sambal Tumpang siap disajikan bersama tempe kemul dan peyek teri ♥️♥️. (lihat resep)
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

4 ★ dari 1610 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Snack MPASI bolu pisang pandan

Resep Snack MPASI bolu pisang pandan

Lihat Resep
Resep Korean Strawberry Milk ala Mama Asi / yLoVeA

Resep Korean Strawberry Milk ala Mama Asi / yLoVeA

Lihat Resep
Resep Talam Ubi Ungu

Resep Talam Ubi Ungu

Lihat Resep
Cara bikin Ayam Pek Cam Ke/Tim ayam (pendamping nasi hainan)

Cara bikin Ayam Pek Cam Ke/Tim ayam (pendamping nasi hainan)

Lihat Resep
close