Home Resep Resep Es Pisang Ijo
Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Es Pisang Ijo, sangat gampang karena cukup dengan 6 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu mengolah Es Pisang Ijo yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • Pisang Ijo :
  • 6 buah pisang
  • 120 gr tepung terigu
  • 120 gr tepung beras
  • 120 gr gula pasir
  • 630 ml santan
  • 1 sdt pasta pandan
  • 1/2 sdt garam
  • Bubur Sumsum :
  • 1.730 ml santan
  • 200 gr tepung beras
  • 2 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan

  • 📌 Pelengkap :
  • Secukupnya kental manis
  • Secukupnya sirup cocopandan
  • Secukupnya es batu


Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu pusing bila hendak membuat Es Pisang Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Es Pisang Ijo sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Siapkan bahan. Untuk pisang bisa menggunakan pisang kepok, pisang raja, pisang tanduk, dll (disini sy gunakan pisang tanduk). Jika santan menggunakan santan instant, bisa disesuaikan sendiri dgn takaran airnya ya. Kukus pisang selama 10 menit, setelah itu kupas dan sisihkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo
  • Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian masak sambil diaduk sampai adonan memgental dan menjadi berat
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo
  • Bagi adonan menjadi 6 (Step ini disesuaikan dgn selera masing-masing ya, mau seberapa tebal kulit pisang nya, semakin tipis akan semakin banyak menghasilkan pisang ijo, disini sy buat agak tebal, maka dari itu saya hanya bagi 6). Pipihkan kulit, gunakan plastik agar tidak lengket, letakkan pisang ditengah, bungkus rapat
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo
  • Letakkan diatas daun pisang, kukus selama 15 menit.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo
  • Buat bubur sumsum, campur semua bahan, masak hingga meletup dan mengental, koreksi rasa. Angkat, sisihkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo
  • Siapkan mangkuk, letakkan es batu didasar mangkuk, beri bubur sumsum secukupnya, letakkan pisang ijo yg sudah dipotong, siram dengan kental manis dan sirup secukupnya (manisnya sesuai selera). Siap dihidangkan
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Es Pisang Ijo

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Es Pisang Ijo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

5 ★ dari 1325 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Pepes ikan kembung Mpasi 17 bulan

Resep Pepes ikan kembung Mpasi 17 bulan

Lihat Resep
Resep Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Resep Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Lihat Resep
Resep Martabak Telur Kulit Lumpia

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia

Lihat Resep
Resep Kue Mochi Isi Kacang

Resep Kue Mochi Isi Kacang

Lihat Resep
close