Home Resep Cara bikin Es Pisang Ijo
Cara bikin Es Pisang Ijo

Cara bikin Es Pisang Ijo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Es Pisang Ijo, sangat simpel karena cukup dengan 7 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membuat Es Pisang Ijo yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 2 pisang raja/tanduk, kukus sampe matang atau 8 pisang Bangka
  • Bahan Kulit
  • 5 Sdm Tepung Terigu (125gr aslinya)
  • 5 Sdm Tepung Beras (125gr aslinya)
  • 1 Sdm Santan cair (sy merk SunKara) 1 bungkus aslinya
  • 200 ml Air (sesuaikan sja karena sy bikin yg sedikit)
  • 1-2 Sdm Gula Pasir (4Sdm aslinya)
  • 1/4 Sdt Garam
  • Sedikit Margarin
  • Secukupnya Pasta Pandan
  • Bubur Sumsum
  • 5 Sdm Tepung Beras
  • 1/4 Sdt Garam
  • 1 bks Santan Cair (65gr)
  • 500-550 ml Air
  • 1 Lembar Daun Pandan

  • 📌 Pelengkap
  • Sirup warna merah (rasa Pisang Ambon)
  • Es Batu
  • Kental Manis

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir kalau ingin membuat Es Pisang Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Es Pisang Ijo sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Bismillah dlu. Mulai dgn Kukus pisang.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Campurkan semua bahan kulit kecuali margarin. Margarin saya taruh d teflon jd nanti mencair baru tuang sambil disaring. Tidak pakai margarin jg tidak apa-apa.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Masak sampai kalis. Api sedang cenderung kecil kalau saya. Kalau sudah matang nanti dingin kan, lalu beri alas, alasnya boleh plastik, boleh alas buat yg bikin kue, olesi minyak dan giling tipis kulit hijaunya.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Simpan dikukusannya beri alas, boleh daun pisang yg sudah dioles minyak agar tidak saling nempel 1 sm lain. Boleh pakai kertas nasi di lipat. Kukus api sedang 25 menit. Kalau kelamaan nanti kulit hijaunya kebuka/meletek.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Selagi ngukus pisang, buat bubur sumsum. Sama pakai api sedang, aduk terus agar tidak gumpal.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Karena kemarin saya buat jualan takjil, saya cupin pke twinhall 200ml, susun bubur sumsum dlu, lalu beri kental manis dan sirup merah, lalu pisang yg sudah dipotong. Note : Tunggu pisang agak dingin baru dipotong, agar tidak lepas kulit hijaunya. Potong pakai pisau kue/plastik bening.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo
  • Sajikan dingin beri es batu boleh, masukkan kulkas dlu boleh. Selamat mencoba. Alhamdulillah selesai. Jgn lupa baca do'a mau makan. Hehehe...
    Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara bikin Es Pisang Ijo

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Es Pisang Ijo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

4 ★ dari 1263 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Mie Bihun Tanpa Telur (menu pasien kolesterol & asam urat)

Resep Mie Bihun Tanpa Telur (menu pasien kolesterol & asam urat)

Lihat Resep
Resep Rica Rica Ayam

Resep Rica Rica Ayam

Lihat Resep
Cara membuat Bolu Kukus Ombre Ny. Liem (with grapes)

Cara membuat Bolu Kukus Ombre Ny. Liem (with grapes)

Lihat Resep
Cara membuat Ide bekal series :Nasi Goreng ala solaria 95%

Cara membuat Ide bekal series :Nasi Goreng ala solaria 95%

Lihat Resep
close