Home Resep Cara membuat Es pisang ijo
Cara membuat Es pisang ijo

Cara membuat Es pisang ijo

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Es pisang ijo, sangat sederhana karena cukup dengan 7 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membuat Es pisang ijo yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • Es Pisang ljo:
  • 8 buah pisang raja matang (kukus 10 menit)
  • 120 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung beras
  • 400 cc santan (kara 130 ml + air)
  • 1 sdt garam
  • 80 grm gulapasir
  • 1 1/2 sdt pasta pandan
  • Bubur Santan :
  • 750 ml santan (Kara 200 ml + air)
  • 135 gr tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan kaitkan

  • 📌 Serut Pelengkap : Sirup merah cocopandan dan Es Batu/Es


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari Es pisang ijo, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir bila hendak mengolah Es pisang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Es pisang ijo sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Siapkan semua bahan
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Kupas dan kukus pisang sebentar. Dalam wadah campurkan tepung, gula, garam, tuangi santan aduk rata sampai tidak bergerindil.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Saring adonan, Tambahkan pasta pandan aduk rata kembali. Pindahkan kewajan, hidupkan api kecil, masak dan aduk hingga adonan mengental.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Aduk terus hingga rata sampai adonan kalis matang tidak lengket lagi didasar wajan, matikan api, tunggu hangat. Siapkan alas daun pisang/plastik yang sudah diolesi tipis minyak goreng, ambil 1 1/2 sdm adonan kulit (tergantung ukuran pisang)
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Pipihkan ratakan dengan sendok tangan, lalu taruh pisang yang dikukus diatasnya, gulung-gulung rapikan hingga membalut pisang, lakukan hingga selesai. Kukus pisang dengan api sedang sampai matang kurleb 15 menit.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Bubur santan : Campur semua bahan dan Masak hingga kental dan meletup-letup
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo
  • Tunggu pisang ijo hangat baru potong dan siap disajikan dengan bubur santan, tambahkan sirup merah dan es batu. Yummmy
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Es pisang ijo

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Es pisang ijo ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.

4 ★ dari 1576 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Steak Tempe Saus Pedas

Cara bikin Steak Tempe Saus Pedas

Lihat Resep
Resep Roti O Oven Tangkring Takaran Sendok

Resep Roti O Oven Tangkring Takaran Sendok

Lihat Resep
Cara bikin Pisang Naget

Cara bikin Pisang Naget

Lihat Resep
Cara membuat Tumis Buncis Udang Jagung Muda

Cara membuat Tumis Buncis Udang Jagung Muda

Lihat Resep
close