Home Resep Cara membuat Kerang dara saos padang
Cara membuat Kerang dara saos padang

Cara membuat Kerang dara saos padang

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Kerang dara saos padang, cukup simpel karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat membikin Kerang dara saos padang yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 250 gr kerang dara sudah dikupas
  • 1 buah jagung manis

  • 📌 Bumbu halus
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabe keriting
  • 4 cabe rawit (aku skip karena tidak mau pedas)
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 ruas jahe

  • 📌 Bumbu cemplung
  • 1 serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1 jari lengkuas
  • 1 sachet saori saos tiram
  • 4 sdm saos tomat
  • 3 sdm saos cabe
  • secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang dara saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir jika ingin membuat Kerang dara saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Kerang dara saos padang sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cuci bersih kerang dara kemudian rebus masukan daun salam dan jahe supaya tidak amis
  • Potong-potong jagung manis sesuai selera
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan sampai harum, kemudian masukkan jagung manis lalu beri air secukupnya
  • Jagung sampai mendidih masukan kerang kemudian bumbu cemplungnya aduk sampai merata.
  • Tunggu sampai mendidih. Api jangan terlalu besar ya.. Koreksi rasa.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Kerang dara saos padang
  • Jangan kelamaan memasak kerangnya ya.. Karena nanti bisa keras. Selamat mencoba

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Kerang dara saos padang ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

5 ★ dari 1394 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Cake Oatmeal Pisang (Snack MPASI)

Cara membuat Cake Oatmeal Pisang (Snack MPASI)

Lihat Resep
Cara bikin Korean Milk Strawberry

Cara bikin Korean Milk Strawberry

Lihat Resep
Cara bikin Bebek madura bumbu hitam

Cara bikin Bebek madura bumbu hitam

Lihat Resep
Cara bikin Donut lembut ala jco (KW ala mall)

Cara bikin Donut lembut ala jco (KW ala mall)

Lihat Resep
close