Home Resep Resep Kerang Saus Padang
Resep Kerang Saus Padang

Resep Kerang Saus Padang

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Kerang Saus Padang, cukup simpel karena cukup dengan 6 langkah mudah anda mampu mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membikin Kerang Saus Padang yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 250 gr kerang hijau kupas (kucuri dengan jeruk nipis lalu biarkan sebentar kemudian bilas)
  • 2 sdm saus tomat
  • 1.5 sdm saus tiram
  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas jahe geprek
  • daun jeruk daun salam
  • 1 sdt lada bubuk
  • secukupnya garam
  • 1 sdm gula merah

  • 📌 bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah
  • 3 buah cabe keriting
  • 10 buah cabe rawit (atau selera)

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Kerang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir jika ingin membuat Kerang Saus Padang yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kerang Saus Padang sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Haluskan bumbu
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang
  • Kemudian tumis bumbu hakus hingga harum
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang
  • Setelah harum masukkan daun salam daun jeruk jahe dan serai
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang
  • Tambahkan garam, gula, lada lalu masukkan kerang, aduk hingga merata
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang
  • Tambahkan sedikit air lalu saus tomat dan saus tiram
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang
  • Aduk rata biarkan bumbu meresap dan tes rasa
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Saus Padang

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Kerang Saus Padang ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.

5 ★ dari 1925 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Lumpur Labu Kuning (waluh)

Resep Lumpur Labu Kuning (waluh)

Lihat Resep
Resep Stup roti tawar jasuke

Resep Stup roti tawar jasuke

Lihat Resep
Resep 115. Pempek Ikan Tengiri

Resep 115. Pempek Ikan Tengiri

Lihat Resep
Resep Popcorn caramel ala Bioskop

Resep Popcorn caramel ala Bioskop

Lihat Resep
close