Home Resep Cara bikin Kerang dara saos padang
Cara bikin Kerang dara saos padang

Cara bikin Kerang dara saos padang

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Kerang dara saos padang, cukup simpel karena cukup dengan 7 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membikin Kerang dara saos padang yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1 kg kerang dara
  • 5 cabe keriting
  • 5 cabe setan
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • tomat
  • sereh
  • jahe
  • 3 daun jeruk
  • 3 daun salam
  • saos pedas
  • saos tomat
  • saori tiram
  • kecap
  • penyedap rasa
  • garam
  • masako
  • 3 sdm gula
  • air


Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari Kerang dara saos padang, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir bila ingin membuat Kerang dara saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Kerang dara saos padang sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Rendam kerang terlebih dahulu, kemudian sikat cangkang kerang. cuci bersih
  • Rebus kerang selama 25 menit
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe setan, tomat.
  • Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe aduk hingga harum.
  • Tambahkan saos pedas, saos tomat, saori tiram, kecap, penyedap rasa, garam, masako, gula aduk perlahan.
  • Masukkan kerang aduk hingga bumbu merata, tambah sedikit air, aduk kemudiaan koreksi rasa
  • Siap disajikan.

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Kerang dara saos padang ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

5 ★ dari 1944 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Brownies kukus Pandan Ny. Liem

Cara membuat Brownies kukus Pandan Ny. Liem

Lihat Resep
Cara membuat Telur Puyuh pendamping soto kudus

Cara membuat Telur Puyuh pendamping soto kudus

Lihat Resep
Cara membuat Asinan Buah Bogor

Cara membuat Asinan Buah Bogor

Lihat Resep
Cara bikin Snack: Martabak Telur Roti Tawar MPASI

Cara bikin Snack: Martabak Telur Roti Tawar MPASI

Lihat Resep
close