Home Resep Resep Kerang Hijau Saus Padang
Resep Kerang Hijau Saus Padang

Resep Kerang Hijau Saus Padang

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Kerang Hijau Saus Padang, cukup gampang karena cukup dengan 8 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat mengolah Kerang Hijau Saus Padang yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • Bahan-bahan
  • 1 kg kerang hijau
  • 2 buah jagung
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 buah tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis
  • Garam, penyedap rasa, air, minyak

  • 📌 Bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai keriting
  • 4 buah cabai rawit

  • 📌 Bahan rebusan kerang
  • 1 sdm jahe bubuk
  • 1 buah jeruk nipis


Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Kerang Hijau Saus Padang, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir bila ingin mengolah Kerang Hijau Saus Padang yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kerang Hijau Saus Padang sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Potong jagung jadi 4 bagian lalu rebus sampai empuk, tiriskan.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang
  • Rebus jahe dan jeruk nipis, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan kerang yang sudah dibersihkan, tunggu sampai cangkang kerang membuka lalu tiriskan.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang
  • Iris bawang bombay dan tomat.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan irisan bawang bombay.
  • Masukkan air, garam, penyedap, saus tomat, saus tiram, kecap lalu aduk rata.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang
  • Masukkan kerang kemudian masukkan jagung, aduk aduk sampai bumbu meresap.
  • Masukkan irisan tomat, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang
  • Beuhh rasanya mantul dan sangat sangat puas 😁
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Kerang Hijau Saus Padang ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

4 ★ dari 1449 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Cireng Telor Simple

Resep Cireng Telor Simple

Lihat Resep
Resep Topping Mie Ayam Jamur

Resep Topping Mie Ayam Jamur

Lihat Resep
Resep Jukut Bejek Kacang Panjang

Resep Jukut Bejek Kacang Panjang

Lihat Resep
Resep Milky Puding Buah Naga

Resep Milky Puding Buah Naga

Lihat Resep
close