Home Resep Resep Kerang Saus Padang Super Simple
Resep Kerang Saus Padang Super Simple

Resep Kerang Saus Padang Super Simple

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Kerang Saus Padang Super Simple, cukup mudah karena cukup dengan 6 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu mengolah Kerang Saus Padang Super Simple yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • ± 1 Kg Kerang Hijau
  • 1 Buah Bawang Bombay, potong sesuai selera
  • 5 Siung Bawang putih
  • 2 Batang Sereh, memarkan
  • secukupnya Daun Jeruk
  • Air untuk merebus kerang
  • 120 gr Saus Sambal
  • 45 gr Saus Tomat
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt Saori Tiram
  • 1 sdt Minyak Wijen, Optional
  • 1/2 sdt Kunyit Bubuk, Optional
  • Minyak untuk menumis
  • Secukupnya Garam & Gula,


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Kerang Saus Padang Super Simple, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah khawatir bila hendak mengolah Kerang Saus Padang Super Simple yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kerang Saus Padang Super Simple sesuai instruksi berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cuci dan Bersihkan Kerang dari cangkang dan buang rambut²nya
  • Didihkan air dan lanjut masukkan sereh, 2 siung bawang putih yang telah di memarkan dan daun jeruk
  • Masukkan kerang yang telah di cuci bersih, masak kurleb 5 menit aja gak usah lama-lama, tiriskan (Sisakan air rebusan 150-200ml)
  • Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu tumis 3 siung bawang putih halus hingga harum, lanjut masukkan bombay, saus tomat, sambal, tiram, lada, gula dan garam, dan tambahkan air diakhir.. aduk merata dan test rasa
  • Setelah saus mendidih, masukkan kerang yang telah direbus tadi ke dalam saus Padang, aduk merata.. masak sebentar saja
  • Kerang siap dihidangkan bersama nasi hangat 😊

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Kerang Saus Padang Super Simple ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

4 ★ dari 1587 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Resep Brownies Kukus Mekar Ny Liem

Resep Brownies Kukus Mekar Ny Liem

Lihat Resep
Cara bikin Resep chicken wings sederhana

Cara bikin Resep chicken wings sederhana

Lihat Resep
Resep 292. RISOLES MAYO SEHAT

Resep 292. RISOLES MAYO SEHAT

Lihat Resep
Resep Bihun goreng ayam pok pok

Resep Bihun goreng ayam pok pok

Lihat Resep
close