Home Resep Cara membuat Asinan Sayur Bogor
Cara membuat Asinan Sayur Bogor

Cara membuat Asinan Sayur Bogor

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Asinan Sayur Bogor, cukup sederhana karena cukup dengan 4 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu mengolah Asinan Sayur Bogor yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1 bh wortel sedang,potong korek api, cuci bersih
  • 2 bh tahu putih sedang, rebus sebentar, tiriskan, potong dadu
  • 1 genggam toge, saya skip
  • 1 ruas kol, iris agak tebal
  • 1 bh ketimun ukuran sedang, buang ujung2nya. Potong dadu kecil
  • 1 bh nanas, saya pakai mangga kweni, kupas, potong dadu kecil
  • Secukupnya krupuk merah/krupuk mie kuning (tambahan dari saya)

  • 📌 Bahan kuah :
  • 10 bh cabe merah keriting, haluskan
  • 5 bh cabe rawit merah, tingkat pedas sesuai selera. Haluskan
  • 500 ml air
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • 1-2 sdm cuka masak
  • 1 sdm terasi bubuk


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari Asinan Sayur Bogor, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu pusing jika hendak membuat Asinan Sayur Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Asinan Sayur Bogor sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cuci bersih semua sayuran dan buah, kemudian potong potong. Goreng kerupuk merah.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor
  • Didihkan air, masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan, bumbui dengan garam, gula pasir dan terasi bubuk. Aduk rata dan didihkan kembali. Cek rasa sampai pas. Matikan api. Dinginkan suhu ruang.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor
  • Tambahkan cuka masak kedalam kuah asinan. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Boleh disaring dahulu jika ingin kuahnya bening.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor
  • Masukkan semua potongan sayuran, tahu dan buah kedalam mangkuk saji, kemudian tuang kuah asinannya. Aduk rata. Masukkan sebentar kedalam kulkas sampai dingin. Siap disajikan dengan topping kerupuk merah.
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Asinan Sayur Bogor

Sangat mudah dan seru kan cara membikin Asinan Sayur Bogor ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.

4 ★ dari 1492 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Black Forest Ny. Liem

Cara membuat Black Forest Ny. Liem

Lihat Resep
Cara membuat Perkedel Kentang

Cara membuat Perkedel Kentang

Lihat Resep
Cara bikin BURJO (bubur kacang ijo)

Cara bikin BURJO (bubur kacang ijo)

Lihat Resep
Cara bikin Acar timun wortel ????????

Cara bikin Acar timun wortel ????????

Lihat Resep
close