Home Resep Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel

Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Bubur Asyura Khas Kalsel, sangat gampang karena hanya dengan 7 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membuat Bubur Asyura Khas Kalsel yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 1,5 mangkok kecil beras
  • 2 santan instan 65 ml + air 470 ml
  • 1/4 ekor ayam
  • secukupnya Air
  • secukupnya Garam,gula, kaldu bubuk

  • 📌 Sayuran disesuaikan saja (iris dan potong kecil kecil)
  • 1 buah wortel
  • 1/2 buah kentang
  • 10 lonjor buncis
  • 1 iris kol
  • 1 ikat kangkung
  • 1 jagung manis

  • 📌 Bumbu halus
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ibu jari jahe
  • Seruas kunyit
  • 2 cm kencur
  • 3 cm lengkuas
  • 1 batang sereh
  • 1 Sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt jintan
  • 1 sdt adas manis
  • 1/2 buah pala
  • 1/2 sdt lada butiran
  • 3 bunga lawang
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk

  • 📌 Bahan pelengkap (jika ada)
  • Kerupuk
  • Bawang goreng
  • Kacang goreng
  • Jeruk nipis
  • Sambal
  • Telur rebus
  • Telur dadar


Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Bubur Asyura Khas Kalsel, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah khawatir jika ingin mengolah Bubur Asyura Khas Kalsel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Bubur Asyura Khas Kalsel sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cuci bersih beras lalu masak hingga setengah matang sambil diaduk agar tidak gosong
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
  • Iris semua sayuran, potong dadu ayam
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
  • Masukkan sayuran, aduk rata, masukkan juga ayamnya, aduk lagi hingga rata
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
  • Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
  • Masukkan santan yang sudah ditambah air kedalam panci lalu masukkan bumbu tumis tadi, aduk. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk, jika dirasa kurang pulen buburnya boleh ditambahkan air secukupnya sambil terus diaduk
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel
  • Aduk hingga bubur mengental, untuk tekstur kekentalan disesuaikan saja ya..
  • Sajikan bersama bahan pelengkap. Bubur Asyura siap dinikmati
    Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat Bubur Asyura Khas Kalsel

Sangat mudah dan seru kan cara mengolah Bubur Asyura Khas Kalsel ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.

4 ★ dari 1902 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara bikin Pempek DOS dengan Kuah Cuko

Cara bikin Pempek DOS dengan Kuah Cuko

Lihat Resep
Cara bikin 35. Ayam Rica-Rica

Cara bikin 35. Ayam Rica-Rica

Lihat Resep
Cara membuat Oseng Cumi Asin Cabe Hijau

Cara membuat Oseng Cumi Asin Cabe Hijau

Lihat Resep
Cara bikin Nasi Goreng Spesial Telur Udang Mentega

Cara bikin Nasi Goreng Spesial Telur Udang Mentega

Lihat Resep
close