Home Resep Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion

Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion

(www.resepkoki.biz) - Untuk membuat Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion, sangat simpel karena cukup dengan 15 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membikin Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

#Bahan-bahan :

  • 2 gelas belimbing beras
  • 500 santan dari 1 butir kelapa (sesuaikan dengan jenis beras)
  • 2 batang serai, keprek
  • 1-2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
  • 1 ruas laos, keprek
  • 1 bks kaldu ayam bubuk
  • secukupnya garam


Sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan kualitas rasa dari Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion, mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing bila hendak menyiapkan Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion sesuai langkah-langkah berikut.

#Langkah-langkah untuk membuat :

  • Cuci bersih beras, dan sisihkan. Nantinya banyaknya santan yang dimasukan tergantung dari jenis beras yang digunakan. Jadi jangan jadikan patokan banyaknya air santan dalam resep ya..
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Peras kelapa parut, dan masukan air santan ke dalam panci kecil
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Tambahkan Daun salam, daun jeruk, serai, laos.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk dan cicipi rasa asinnya. Pastikan rasa asinnya sudah sesuai dengan selera.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Nyalakan api, rebus air santan dengan api cenderung kecil sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Rebus santan sampai wangi rempahnya keluar dan harum. Setelah itu matikan api
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Masukan santan yang sudah dimasak ke dalam panci yang berisi beras, tuang air santan sebanyak seperti kita memasak nasi. Sisanya sisihkan... bisa digunakan untuk membasahi beras jika masih keras
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Nyalakan api
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Masak nasi hingga air santan menyusut (di aron) sambil terus di aduk, jika beras terasa masih keras bisa dituangkan sisa santan secukupnya.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Masukan nasi yang sudah di aron tadi (setengah matang) ke dalam panci pengukus yang sudah mendidih airnya. (saya lebih suka di kukus karena matangnya sempurna, kalau di masak di rice cooker kadang berasa masih ada nasi yang agak mentah (belantahan: bhs. Banjar). Tapi jika suka memakai rice cooker tinggal masukan nasi yg sudah di aron kemudian tekan tombol masak sambil sesekali di aduk. Setelah tombol masak sudah berbunyi dan berganti tombol pemanas diamkan dulu beberapa menit agar nasi tanak.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Kukus nasi sekitar 20 menit atau sampai nasi matang, sambil sesekali di aduk agar matang merata.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Setelah nasi matang, matikan api dan diamkan dulu untuk beberapa saat
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Nasi uduk siap untuk di hidangkan, beri taburan bawang goreng agar makin nikmat.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion
  • Sajikan dengan menambahkan lauk pelengkap sesuai dengan selera.
    Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion

Sangat mudah dan seru kan cara membuat Nasi Lemak (Nasi Uduk) Harum dan Gurih #Dandelion ini.?
Silakan anda coba dirumah yaa.! Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.

4 ★ dari 1336 ulasan

Resep lainnya yang mungkin anda suka :
Cara membuat Godok - Godok Pisang Khas Medan

Cara membuat Godok - Godok Pisang Khas Medan

Lihat Resep
Resep Marmer cake rainbow metode all in one snack MPASI 1+

Resep Marmer cake rainbow metode all in one snack MPASI 1+

Lihat Resep
Resep 28. Kue Lumpang Khas Palembang

Resep 28. Kue Lumpang Khas Palembang

Lihat Resep
Resep Wedang Jahe Susu Rempah

Resep Wedang Jahe Susu Rempah

Lihat Resep
close